BioloMix: Witches Brew

1 minute, 45 seconds Read

Courtesy of SousVide Supreme Culinary Specialist, Sophie
Makes 1 cocktail

THÀNH PHẦN

  • 2 ounce (59ml) rượu gin nam việt quất ngâm rượu sous vide
  • ½ ounce (15ml) vermouth khô
  • ½ ounce (15ml) cointreau
  • 1 thìa cà phê (5ml) absinthe
  • 2 viên đá
  • 1 lát cam máu, để trang trí
  • 1 con nhện cam thảo * khi chọn cocktail (hướng dẫn sau)

HƯỚNG DẪN

  1. Cho cranberry gin, vermouth, Cointreau và Absinthe vào bình lắc cocktail
  2. Thêm đá, đậy nắp và lắc cho đến khi tất cả các thành phần kết hợp tốt.
  3. Lọc cocktail vào ly martini.
  4. Trang trí với một con nhện cam thảo và một lát cam máu

Đối với nhện cam thảo, bạn sẽ cần những thứ sau:

  • Cam thảo dây đen
  • Cây kéo
  • Chọn cocktail
  1. Dùng kéo cắt dây cam thảo thành 5 miếng: 4 miếng dài 2 inch (5cm) và miếng thứ 5 dài 9 inch (23 cm).
  2. Tập hợp bốn miếng cam thảo ngắn trên tay và quấn miếng cam thảo dài vào giữa bó hai lần.
  3. Thắt một nút vào miếng cam thảo dài và để lại một phần đuôi dài của cam thảo để gắn vào cốc cocktail của bạn.
  4. Khi bạn đã pha xong cocktail, hãy buộc một đoạn cam thảo dài vào dụng cụ chọn cocktail và đặt nó vào ly, với hình con nhện cam thảo treo ở bên cạnh.
  5. Lặp lại với một chuỗi cam thảo khác cho nhiều nhện tùy thích.
#Biolomix #Sousvidelagi #MaySousVide #MaynauchamSousVide #MaySousVidegiabaonhieu
#Sousvidemeaning #Sousvide #CachnauSousvide #BanmaySousVide #Nauannhietdothap

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *