Chef: Emily Farris and Jeff Akin, Kansas City, Missouri, USEmily Farris and Jeff Akin are the co-founders of Feed Me Creative, a former culinary creative agency in Kansas City, MO. We love roasted root vegetables. We’re also the kind of people who get easily distracted. Unfortunately, the combination often results in overcooked carrots, turnips, parsnips, …
Chef: Christina Wylie, Koh Samui ThailandChristina Wylie is an award-winning writer, author, editor, food stylist, recipe creator, entrepreneur, and radio host whose work has been featured in The Times & The Sunday Times, Time Out (Melbourne, Sydney, Hong Kong and Dubai), Traveler’s Digest, Fah Thai Magazine, Broadsheet, Wining & Dining and many other well-known international …
Chef: Christina Wylie, Koh Samui ThailandChristina Wylie is an award-winning writer, author, editor, food stylist, recipe creator, entrepreneur, and radio host whose work has been featured in The Times & The Sunday Times, Time Out (Melbourne, Sydney, Hong Kong and Dubai), Traveler’s Digest, Fah Thai Magazine, Broadsheet, Wining & Dining and many other well-known international …
THÀNH PHẦN 5 lòng đỏ trứng 1 cốc (190 g) đường 1 thìa (15 ml) tinh thể espresso hòa tan, pha với 1/2 cốc nước nóng nhúm muối biển 1 1/2 cốc (360 ml) nửa rưỡi (kem nhạt) HƯỚNG DẪN Đổ đầy và làm nóng trước BioloMix SousVide đến 140F / 60C. Cho đường và lòng …
THÀNH PHẦN 1 pound (456 g) măng tây, cọng dày vừa, tỉa 1 muỗng canh (15 ml) dầu ô liu nguyên chất hoặc bơ Muối và hạt tiêu cho vừa ăn HƯỚNG DẪN Đổ đầy và làm nóng trước BioloMix SousVide đến 176F / 80C. Ướp các ngọn giáo với dầu ô liu (hoặc thêm bơ) và …
THÀNH PHẦN 2 quả cà chua lớn (bò bít tết hoặc tương tự), cắt hạt lựu 2 củ hành tây, bóc vỏ và cắt hạt lựu 2 quả ớt chuông xanh, bỏ hạt, bỏ hạt và thái hạt lựu 3/4 cốc (180 ml) dầu ô liu ¼ thìa cà phê (1,25 ml) muối 1/8 thìa …
THÀNH PHẦN 1 bó hành lá, rửa sạch, cắt nhỏ. 1 củ khoai tây vừa, gọt vỏ và cắt hạt lựu 2 tép tỏi, bóc vỏ và băm nhỏ 1 thìa cà phê (5 ml) xì dầu 1 thìa cà phê (5 ml) dầu ô liu muối và hạt tiêu đen để nếm 1 cốc …
Adapted from a recipe by Madeline Fiore THÀNH PHẦN 1 cốc (240 ml) kem sữa tươi 1/3 cốc (80 ml) sữa nguyên chất 1 viên nguyên viên (khoảng 3 ½ ounce / 100 g) Sô cô la Mexico Ibarra, cắt nhỏ 1 muỗng canh (15 ml) đường 3 lòng đỏ trứng 2 thìa cà phê …
Courtesy of Jana Seitzer (MerlotMommy.com) THÀNH PHẦN 3 1/2 cốc (840 ml) sữa tách béo * 2 chén (420 g) cơm Arborio ½ thìa cà phê (2,5 ml) thảo quả 1 muỗng canh (15 ml) vani nguyên chất ½ cốc (130 g) quả anh đào ngọt đậm tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp 1 muỗng …
Adapted from The Low Carb ComfortFood Cookbook, Eades and Solomon(Wiley, 2005) cho món salad 1 pound (16 oz / 454 g) củ cải đường tươi, cắt nhỏ, chà kỹ, gọt vỏ và cắt hạt lựu 4 cốc (10,5 oz / 300 gram) rau xà lách tươi xé nhỏ 1 quả cam nhỏ, gọt vỏ và …
