Thành phần
- 32oz quả mâm xôi đông lạnh
- 4 cốc nước
- 4 cốc đường trắng
Hướng dẫn
- Bước 1: cho nước, đường và quả mâm xôi vào túi lớn.
- Bước 2: làm nóng trước sous vide đến 135 độ
- Bước 3: đặt túi trong nước trong 2 giờ
- Bước 4: Lấy túi ra khỏi nước sau 2 giờ và đặt nó vào bồn nước đá với nửa nước đá nửa nước trong 30 phút
- Bước 5: căng trong một lưới lọc và sau đó cho vào hộp hoặc lọ
#Sousvide #Biolomix #Biolomixsousvide #BiolomixAmazon #Sousvidelagi #MaySousVide #MaynauchamSousVide