BioloMix: Xoài ngâm rượu rum

Federico Sánchez, Bogotá Thức uống rất ngon và chưa, rất dễ chế biến. Bằng cách sử dụng vỏ thay vì cùi, bạn sẽ có được mùi thơm hơn mà không làm mất đi vẻ ngoài. Sử dụng xoài thật chín để có được hương vị tốt nhất. Thành phần cho 4 Rượu rum có tuổi, 200 mL Vỏ […]

BioloMix: Christmas Old Fashioned

Michael, New York Thành phần 1/4 cốc nam việt quất tươi 4 tép toàn bộ 4 toàn bộ tất cả gia vị 1 cây hồi 1 cốc siro đơn giản 14oz Bourbon tùy chọn của bạn (Tôi đã sử dụng Jim Beam) 2 thanh quế 6 dấu gạch ngang của Angostora bitters Hướng dẫn Bước […]

BioloMix: Rượu ngâm

Rượu gia vị nóng như ở chợ Giáng sinh (không có cồn bốc hơi) Thành phần Khoảng 300ml rượu vang đỏ (nửa chai 750ml) Nước ép từ nửa quả cam Niềm say mê từ nửa quả cam 20g đường cát hoặc mật ong 1 cây hồi 1/2 thanh quế 6-8 tép toàn bộ Hướng dẫn […]

BioloMix: Cà phê bia lạnh

Thành phầnCà phêNước uống Hướng dẫnBước 1Đặt Nồi chính xác BioloMix Sous Vide của bạn thành 149,0ºF / 65,0ºC. Bước 2Đổ đầy 1/2 cốc cà phê xay vào cối xay, xay theo kiểu máy ép thô kiểu Pháp và 4 cốc nước. Khuấy đều. Bước 3Dùng đầu ngón tay siết chặt các nắp vào lọ […]

BioloMix: Raspberry syrup

Thành phần 32oz quả mâm xôi đông lạnh 4 cốc nước 4 cốc đường trắng Hướng dẫn Bước 1: cho nước, đường và quả mâm xôi vào túi lớn. Bước 2: làm nóng trước sous vide đến 135 độ Bước 3: đặt túi trong nước trong 2 giờ Bước 4: Lấy túi ra khỏi nước […]

BioloMix: Weihnachtlicher gin

Julian Petrow, Stuttgart, ĐứcTrước hết, tôi là một người nấu ăn tại gia với rất nhiều niềm đam mê với đồ ăn (mà còn cả đồ uống). Tôi đã học ngành Quản lý Khách sạn và Du lịch ở Thụy Sĩ. Qua thời gian làm việc tại Hạ viện Thụy Sĩ tại Thế vận hội […]

BioloMix: Trái cây tươi ngâm rượu

Filthy Batch, MKE Nâng cấp bất kỳ linh kiện nào, đơn giản và dễ dàng. Thành phần Rượu (Bourbon, Whisky, Vodka, v.v.) Trái cây tươi (Dâu tây, Đào, Quả mọng, v.v.) Hướng dẫn Bước 1: Đổ trái cây đã cắt vào lọ thủy tinh Bước 2: Đổ rượu lên trái cây, gần đến đầu Bước […]

BioloMix: Carrot Mint Infused Vodka

Nathan Diesel, San FranciscoTôi thích ngâm rượu vodka, ủ sô cô la và nướng bánh quy sô cô la chip. Thưởng thức một ly cocktail mùa hè sảng khoái với rượu vodka ngâm bạc hà cà rốt này. Hãy dùng nó thay cho rượu rum cho một ly mojito, thay cho rượu bourbon cho một ly […]

BioloMix: Whisky Mit Speck

Julian Petrow, Stuttgart, GermanyTrước hết, tôi là một người nấu ăn tại gia với rất nhiều niềm đam mê với đồ ăn (mà còn cả đồ uống). Tôi đã học ngành Quản lý Khách sạn và Du lịch ở Thụy Sĩ. Qua thời gian làm việc tại Hạ viện Thụy Sĩ tại Thế vận hội […]