BioloMix: Eggs Sous Vide

From Episode 1 – Sous Vide Basics Cooking Video Series with Sharone Hakman

THÀNH PHẦN

• 2 quả trứng lớn
• 2 lát bánh mì
• 2 thìa cà phê bơ, nhiệt độ phòng
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
• 2 nhánh cỏ xạ hương, cắt nhỏ

HƯỚNG DẪN

1. Đổ đầy và làm nóng trước  BioloMix SousVide đến 146F / 64C.
2. Đặt trứng còn nguyên vỏ trực tiếp lên giá đục lỗ dưới cùng của lò nước và nấu trong 1 giờ.
3. Ngay trước khi phục vụ, hãy nướng bánh mì và đánh bơ.
4. Cắt bỏ lớp vỏ, cắt miếng làm ba, bày ra đĩa.
5. Đập một quả trứng lên bánh mì nướng, nêm muối và tiêu, rắc cỏ xạ hương.
6. Thưởng thức

#Biolomix #Sousvidelagi #MaySousVide #MaynauchamSousVide #MaySousVidegiabaonhieu

#Sousvidemeaning #Sousvide #CachnauSousvide #BanmaySousVide #Nauannhietdothap