BioloMix: Sriracha Corn on the Cob (Ngô Sriracha)

Courtesy of Catherine Enfield (Munchie Musings)

THÀNH PHẦN

• 2 miếng ngô tươi bỏ lõi, cắt nhỏ
• 1/2 cốc (120 ml) Sriracha
• 1/2 muỗng canh (7 g) bơ
• Phô mai parmesan (hoặc phô mai yêu thích của bạn), cắt nhỏ

HƯỚNG DẪN

1. Đổ đầy và làm nóng trước lò nước BioloMix SousVide đến 182F / 83,5C
2. Lấy từng lõi ngô và dùng chổi phết lớp phủ lên ngô với nước sốt Sriracha.
3. Cho lõi ngô đã tráng vào túi nấu ăn , thêm bơ và hút chân không.
4. Nhúng túi vào nồi cách thủy và nấu trong 30 đến 45 phút.
5. Cẩn thận lấy túi ra khỏi chậu nước và lấy lõi ra khỏi túi.
6. Rắc lõi ngô nóng với phô mai và phục vụ ngay lập tức.

#Biolomix #Sousvidelagi #MaySousVide #MaynauchamSousVide #MaySousVidegiabaonhieu

#Sousvidemeaning #Sousvide #CachnauSousvide #BanmaySousVide #Nauannhietdothap