Pha khoảng 3 cốc (700 ml)
THÀNH PHẦN
- 2 cốc (480 ml) nước
- 2 cốc (383 g) đường thầu dầu (siêu mịn) (hoặc cho Si rô đường nâu, thay thế đường nâu đóng gói cho đường thầu dầu)
HƯỚNG DẪN
- Đổ đầy và làm nóng trước BioloMix SousVide đến 190F / 88C.
- Cho nước và đường vào một túi nấu ăn có khóa zip lớn (gallon / 3,8 lít) và sử dụng phương pháp dịch chuyển ( Nguyên tắc của Archimedes ) để loại bỏ không khí và khóa niêm phong.
- Nhúng túi vào lò nước để nấu trong 1 giờ.
- Đổ vào một chai sạch có nút hoặc nắp vặn và dán nhãn.
- Để nguội và bảo quản trong tủ lạnh có thể sử dụng đến 6 tuần.