Tom C, South Florida, US
Có hương vị nhưng hơi mềm đối với một số sở thích. Thử 129,2F
Thành phần
- Thịt thăn cá hồi với 4salt-1sugar trong 10 phút
- Vỏ chanh
- rau thì là
Hướng dẫn
- Bước 1: Đặt Nồi chính xác BioloMix Sous Vide của bạn thành 116,6ºF / 47,0ºC
- Bước 2: Rắc hỗn hợp đường muối lên mặt cá và để trong tủ lạnh 10 phút; sau đó thêm vào túi SV, loại bỏ không khí theo phương pháp tốt nhất, niêm phong và bắt đầu nấu. Nếu cần, hãy cắt thành các phần khẩu phần
- Các bước hoàn thiện
- Bước 0: Cho muỗng cà phê dầu vào chảo chống dính đun ở nhiệt độ cao trong 30-60 giây
#Biolomix #Biolomixsousvide #BiolomixAmazon #Sousvidelagi #MaySousVide #MaynauchamSousVide
