BioloMix: Jerk Chicken Legs

1 minute, 42 seconds Read

Thực sự ngón tay liếm rơi ra khỏi xương gà mềm

Thành phần

  • 1kg chân gà
  • Gia vị ướt
  • 2 Limes
  • Nước sốt Worcester
  • Ớt bột xông khói

Hướng dẫn

  • Bước 1: Cắt thành từng inch gà và dùng dao sắc chọc thủng thịt gà
  • Bước 2: Bóp 2 quả chanh tươi lên gà
  • Bước 3: Rắc 2 thìa ớt bột xông khói lên gà và xoa đều
  • Bước 4: Đổ một thìa sốt Worcester lên gà
  • Bước 5: Thêm 3 đến 4 thìa gia vị hỗn hợp vào gà và ướp vào bên trong các lát thịt để gia vị không chỉ bám trên bề mặt.
  •  Bước 6: Cho gà vào túi Sousvide và để trong tủ lạnh qua đêm để nước xốt thấm vào gà
  • Bước 7: Đặt nồi cách thủy ở 74c và 2 giờ và khi nhiệt độ đạt được thì cho gà đã đóng túi vào.
  • Các bước hoàn thiện
  •  Bước 0: Đổ nước từ gà vào hộp đựng, để món gà kho ngon nhất và thêm 1 đến 2 thìa hỗn hợp ướt lên bề mặt gà.
  • Bước 1: Đặt lò nướng ở 200c và khi ở nhiệt độ đó, lý tưởng nhất là đặt gà lên giá với vỉ nướng và để 20 phút, quay lò nướng ở nhiệt độ 10 phút để gà chín vàng và da giòn lên
  •  Bước 2: Lấy gà ra khỏi lò và để yên trong 10 phút và chuẩn bị thưởng thức món gà đóng gói ngon ngọt nhất và tốt cho sức khỏe

#Sousvide #Biolomix #Biolomixsousvide #BiolomixAmazon #Sousvidelagi #MaySousVide #MaynauchamSousVide

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d