Courtesy of Sur La Table www.surlatable.com
Phục vụ 1 hoặc 2 (dễ dàng nhân lên)
THÀNH PHẦN
- 2 muỗng canh (60 ml) ngò tây Ý cắt nhỏ
- 1 thìa cà phê (5 ml) vỏ chanh
- 1/2 thìa cà phê (2,5 ml) tỏi tươi băm nhỏ
- 2 muỗng canh (60 ml) dầu ô liu nguyên chất
- Muối và hạt tiêu đen mới xay
HƯỚNG DẪN
- Kết hợp bốn thành phần đầu tiên và khuấy để kết hợp.
- Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
- Dùng làm gia vị cho thịt, gia cầm, mì ống hoặc hải sản.
