Jenna Passaro là một nhà văn, một nhiếp ảnh gia và một người đam mê du lịch và ẩm thực sống tại Portland, HOẶC. Cô ấy là người tạo ra blog, Sip Bite Go, nơi chia sẻ các công thức nấu ăn và hướng dẫn du lịch cho những người đam mê ẩm thực. Jenna và chồng Patrick là những du khách thế giới đã gặp nhau khi anh
Sous vide Bắp cải Brussels được cắt trên bắp cải Brussels theo bất kỳ cách nào khác. Được nấu chín tới độ chín mềm nhưng vẫn giòn, đây sẽ là cách yêu thích mới của bạn để chuẩn bị những viên khoai tây đóng gói chứa nhiều vitamin này. Sous vide nấu ăn Rau mầm cải Brussel có nghĩa là bạn có toàn quyền kiểm soát mọi khía cạnh của quá trình nấu ăn, và điều đó có nghĩa là bạn sẽ tạm biệt những loại rau củ nhão, không ngon. Đọc tiếp để có thời gian và thời gian hoàn hảo cho món sous vide Brussels và tìm hiểu cách hoàn thành chúng!
Thành phần cho 1
- 1 pound cải brussel, tỉa và cắt theo chiều dài
- Muối để nếm
- Hương vị hạt tiêu
- 2 tép tỏi băm
- 1 thìa mật ong
- 1 thìa dầu ô liu
- 1 thìa hạt thông
Hướng dẫn
- Bước 1: Đặt Nồi chính xác BioloMix Sous Vide của bạn thành 185ºF / 85.0ºC
- Bước 2: Cho cải bruxen, muối, tiêu và tỏi vào túi hút chân không kín.
- Bước 3: Đặt trong nồi cách thủy và ngâm trong vòng 1 giờ.
- Các bước hoàn thiện
- Bước 0: Loại bỏ mầm khỏi túi. Cũng khô. Thêm mật ong, dầu ô liu và hạt thông. Tung để kết hợp.
- Bước 1: Đặt dưới gà thịt khoảng 3-5 phút cho đến khi vàng và giòn.
- Bước 2: Thưởng thức!
