Andy Lamb
Chuẩn bị 3-4 chén đậu xanh tươi, tỉa bỏ cọng. Cho vào bát cùng với dầu ô liu, muối, tiêu và đường dừa. Cho vào túi Sous Vide và sử dụng phương pháp ngâm trong nước để loại bỏ không khí thừa.
Thành phần cho 4
3-4 chén đậu xanh tươi
1 muỗng cà phê muối
Hương vị hạt tiêu
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê đường dừa
Hướng dẫn
Bước 1
Đặt Nồi chính xác BioloMix Sous Vide của bạn thành 180,0ºF / 82,2ºC.
Bước 2
Chuẩn bị đậu xanh
Bước 3
Quăng nguyên liệu vào bát
Bước 4
Cho đậu xanh vào đun cách thủy
