Jacob Dzubay, Minneapolis
Thành phần cho 1 người
- Tiêu chanh
- Cá hồi
- đường nâu
- Bơ bị chảy
- Club Crackers
Hướng dẫn
- Bước 1: Cá hồi niêm phong chân không và nấu ở 115 độ K trong 30
- Bước 2: Làm nóng lò nướng để nướng chín
- Bước 3: Sau 30 phút, lấy cá hồi ra và đặt trên khay nướng. Phết bơ tan chảy lên trên cá hồi, phủ tiêu chanh và kết thúc bằng đường nâu
- Bước 4: Cho vào lò nướng khoảng 3-5 phút. Mang ra và phục vụ với bánh quy câu lạc bộ
#Biolomix #Biolomixsousvide #BiolomixAmazon #Sousvidelagi #MaySousVide #MaynauchamSousVide
