Barbecue

BioloMix: Renentrecote (Rib eye from reindeer)

Peter Johnsson

Thành phần
600g Entrecote (Grövelsjön)

Hướng dẫn
Bước 1
Ướp thịt trong 2 giờ ở nhiệt độ 59 °. Để trong 15 phút và cắt nhỏ.

Các bước hoàn thiện
Bước 0
Ăn kèm với nước sốt nấm (chanterelles hình phễu và / hoặc Karl Johan và bánh khoai tây

#Sousvide #Biolomix #Biolomixsousvide #BiolomixAmazon #Sousvidelagi #MaySousVide #MaynauchamSousVide

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *