MiKa Bottrell, Platteville, WI
Thành phần
- 2 củ hành tây nhỏ
- 6 tép tỏi ép
- 6 củ khoai tây cắt hạt lựu
- Túi nhỏ cà rốt bé
- 1 đầu bông cải xanh
- 2 lon cà chua thái hạt lựu 14,5 oz
- 12oz nấm thái lát
- Muối & hạt tiêu
- 1 chén bột sắn để làm đặc
- 1 xi-rô cây phong búp bê
- 2 cốc rượu vang đỏ
Hướng dẫn
- Bước 1: Đặt trong nồi nấu: Thịt trên tỏi và hành tây. Phủ phần còn lại của rau, bột mì, muối, tiêu. Thêm rượu sau cùng. Nấu ở nhiệt độ cao trong 8,5 giờ
- Các bước hoàn thiện
- Bước 0: Băm nhỏ thịt sau khi nấu và trộn thành món hầm
#Sousvide #Biolomix #Biolomixsousvide #BiolomixAmazon #Sousvidelagi #MaySousVide #MaynauchamSousVide
