THÀNH PHẦN S 1 súp lơ trắng đầu lớn (hoặc 2 súp lơ nhỏ hơn) 2 thìa bơ, đun chảy ½ muỗng cà phê muối thô ¼ muỗng cà phê tiêu xay 5 ½ ounce (170 g) Tỏi Boursin và Phô mai Thảo mộc HƯỚNG Làm nóng lò nước BioloMix SousVide đến 183F / 83C. Rửa sạch […]
Courtesy of SousVide Supreme Culinary Specialist, SophieServes 4 as a starter or side or 2 as an entree ELEMENT 1 cup (173 g) Dried Couscous1 cup (240 ml) of freshly boiled water1 tablespoon (15ml) white wine vinegar1 clove of garlic, smashed3 tablespoons (45ml) olive oil1 cooked sous vide recipe Mixed vegetablesSalt and pepper to taste1 […]