Jeff Akin, Thành phố Kansas, US Người sáng lập Feed Me Creative, một studio nội dung ẩm thực ở Thành phố Kansas, MO. Để biết thêm thông tin, hãy truy cập www.feedmecreative.com hoặc tìm chúng tôi trên Instagram @feedmecreative. Khi nấu chín đúng cách, thăn lợn ẩm, mềm và có hương vị đậm đà. Khi thiếu gia […]
Mike Castaneda. Wellington, KS, US Cơ đốc giáo. Cựu chiến binh. Bố. Được Food Network vinh danh là “Một trong 10 đầu bếp giỏi nhất ở Mỹ”. Thịt lợn là một trong những nguyên liệu mà khi làm đúng cách thì không thể tin được. Tuy nhiên, khi nấu chín quá, nó khô hơn sa mạc Sahara. Với BioloMix, bạn […]
Nicole Poirier, San Francisco, US Chef Nicole là Bếp trưởng Phát triển Nội dung của chúng tôi tại BioloMix, luôn nỗ lực hết mình để giúp biến ước mơ công thức nấu ăn sous vide của bạn thành hiện thực và viết các bài đăng trên blog thông tin để hỗ trợ bạn trong suốt […]
Christina Wylie, Koh Samui, Thái Lan Christina Wylie là nhà văn từng đoạt giải thưởng, tác giả, biên tập viên, nhà tạo mẫu thực phẩm, người sáng tạo công thức, doanh nhân và người dẫn chương trình phát thanh có tác phẩm được đăng trên The Times & The Sunday Times, Time Out (Melbourne, Sydney, […]
Barbara Freda, Charlotte, NC, US Tôi lớn lên trong một gia đình nấu ăn và sau khi lấy bằng tiếng Tây Ban Nha và Nhân chủng học, tôi nhận ra điều tôi thực sự muốn làm là đi học trường nấu ăn. Sau khi làm việc trong một ngân hàng ở NYC trong một vài năm, […]
Khi bạn nấu ăn nhiều như tôi, sẽ không thiếu những người bạn tình nguyện ghé qua. Không có gì bí mật khi tôi có một cái gì đó nấu ăn mới mỗi ngày và chúng tôi thích giải trí, vì vậy càng nhiều càng vui! Và tại sao không tạo ra một cái gì đó thực […]
Emily Farris và Jeff Akin là những người đồng sáng lập Feed Me Creative, một cơ quan sáng tạo ẩm thực trước đây ở Thành phố Kansas, MO, US Thịt thăn heo biến tấu kiểu Á với nước sốt hoisin mặn ngọt. Thịt lợn thăn tráng men Sous Vide Hoisin có hương vị thơm ngon, hoàn […]
Emily Farris và Jeff Akin là những người đồng sáng lập Feed Me Creative, một cơ quan sáng tạo ẩm thực trước đây ở Thành phố Kansas, MO, US. Hóa ra cách hiệu quả nhất và không phải lo lắng để có được những miếng sườn heo ngon không còn xương là nấu chúng trong […]
Mike Castaneda. Wellington, KS, US Cơ đốc giáo. Cựu chiến binh. Bố. Được Food Network vinh danh là “Một trong 10 đầu bếp giỏi nhất ở Mỹ”. Thực sự không có thời điểm sai để tổ chức tiệc nướng BBQ, nhưng thời tiết lạnh có vẻ là hoàn hảo. Có một cái lạnh trong không khí, một mùi khói […]
Kate là một nhà văn và biên tập viên tự do về ẩm thực sống ở Berkeley, CA. Trước khi chuyển đến Bay Area, Kate đã có hai năm làm đầu bếp thử nghiệm tại Test Kitchen của Mỹ, và đã đóng góp cho Serious Eats, The Oxford American, KQED và The Hypocrite Reader, trong số … […]
