Emily Farris và Jeff Akin là những người đồng sáng lập Feed Me Creative, một cơ quan sáng tạo ẩm thực trước đây ở Thành phố Kansas, MO. Hãy cho chúng tôi bất cứ thứ gì “confit” – một phương pháp cổ xưa để bảo quản thịt, trong đó nó được nấu chín bằng mỡ […]
Christina Wylie là nhà văn từng đoạt giải thưởng, tác giả, biên tập viên, nhà tạo mẫu thực phẩm, người sáng tạo công thức, doanh nhân và người dẫn chương trình phát thanh có tác phẩm được đăng trên The Times & The Sunday Times, Time Out (Melbourne, Sydney, Hong Kong và Dubai), Traveler’s Tạp […]
Barbara Freda, Charlotte, NC, US Tôi lớn lên trong một gia đình nấu ăn và sau khi lấy bằng tiếng Tây Ban Nha và Nhân chủng học, tôi nhận ra điều tôi thực sự muốn làm là đi học trường nấu ăn. Sau khi làm việc trong một ngân hàng ở NYC trong một vài năm, […]
Mike Castaneda, Wellington, KS, US Cơ đốc giáo. Cựu chiến binh. Bố. Được Food Network vinh danh là “Một trong 10 đầu bếp giỏi nhất ở Mỹ”. Nếu bạn đang muốn một số món ăn ngon và thịnh soạn, đây là công thức dành cho bạn. Không có gì bằng một món parmesan gà ngon – và công thức […]
Emily Farris và Jeff Akin là những người đồng sáng lập Feed Me Creative, một cơ quan sáng tạo ẩm thực trước đây ở Thành phố Kansas, MO. Ngay từ Nồi chính xác BioloMix Sous Vide, ức gà này rất ngon và mọng nước. Nhưng thậm chí còn tốt hơn khi da được nướng trong chảo […]
Mike Castaneda, Wellington, KS, US Cơ đốc giáo. Cựu chiến binh. Bố. Được Food Network vinh danh là “Một trong 10 đầu bếp giỏi nhất ở Mỹ”. Hương vị tương phản rất ngon. Từ việc cắn một miếng và có được hương vị bất ngờ đó đến kết cấu của các hương vị phong phú đi kèm với cách […]
Emily Farris và Jeff Akin là những người đồng sáng lập Feed Me Creative, một cơ quan sáng tạo ẩm thực trước đây ở Thành phố Kansas, MO. Duck à l’Orange, hoặc Canard à l’Orange nếu bạn muốn tìm hiểu kỹ thuật về nó, là một món ăn cổ điển được yêu thích của Pháp. Theo […]
Emily Farris và Jeff Akin là những người đồng sáng lập Feed Me Creative, một cơ quan sáng tạo ẩm thực trước đây ở Thành phố Kansas, MO. Ngâm hay không ngâm nước muối? Đó là câu hỏi khi chúng tôi quyết định thử nấu món ức gà không xương, không da cơ bản bằng Nồi […]
Christina Wylie là nhà văn từng đoạt giải thưởng, tác giả, biên tập viên, nhà tạo mẫu thực phẩm, người sáng tạo công thức, doanh nhân và người dẫn chương trình phát thanh có tác phẩm được đăng trên The Times & The Sunday Times, Time Out (Melbourne, Sydney, Hong Kong và Dubai), Traveler’s Tạp […]
Christina Wylie, Koh Samui, Thái Lan Christina Wylie là nhà văn từng đoạt giải thưởng, tác giả, biên tập viên, nhà tạo mẫu thực phẩm, người sáng tạo công thức, doanh nhân và người dẫn chương trình phát thanh có tác phẩm được đăng trên The Times & The Sunday Times, Time Out (Melbourne, Sydney, […]
