BioloMix: Tuna Nicoise Salad With Sous Vide Eggs (Salad cá ngừ Nicoise với trứng Sous Vide)

Christina Wylie là nhà văn từng đoạt giải thưởng, tác giả, biên tập viên, nhà tạo mẫu thực phẩm, người sáng tạo công thức, doanh nhân và người dẫn chương trình phát thanh có tác phẩm được đăng trên The Times & The Sunday Times, Time Out (Melbourne, Sydney, Hong Kong và Dubai), Traveler’s Tạp […]

BioloMix: Sous Vide Deviled Eggs

Emily Farris và Jeff Akin là những người đồng sáng lập Feed Me Creative, một cơ quan sáng tạo ẩm thực trước đây ở Thành phố Kansas, MO. Trứng nướng là một trong những món ăn nhẹ yêu thích của chúng tôi khi ở quanh trường quay. Chúng rất linh hoạt (bạn có thể trang trí […]

BioloMix: Sous Vide Scrambled Eggs

Emily Farris và Jeff Akin là những người đồng sáng lập Feed Me Creative, một cơ quan sáng tạo ẩm thực trước đây ở Thành phố Kansas, MO. Chúng tôi biết; Sử dụng BioloMix Sous Vide Cooker để chế biến món trứng bác đơn giản có vẻ hơi ngớ ngẩn. Nhưng nó rất thú vị và nó […]

BioloMix: Heston’s Sous Vide Scrambled Eggs

Christina Wylie là nhà văn từng đoạt giải thưởng, tác giả, biên tập viên, nhà tạo mẫu thực phẩm, người sáng tạo công thức, doanh nhân và người dẫn chương trình phát thanh có tác phẩm được đăng trên The Times & The Sunday Times, Time Out (Melbourne, Sydney, Hong Kong và Dubai), Traveler’s Tạp […]

BioloMix: Poached Egg (Trứng luộc)

J. Kenji López-Alt là Giám đốc ẩm thực quản lý của Serious Eats, tác giả của chuyên mục Phòng thí nghiệm thực phẩm được đề cử giải thưởng James Beard, và là nhà báo của chuyên mục Cooking Light. Anh ấy sống ở San Francisco. Một người gốc New York, Kenji đã cắt giảm công việc nấu […]

BioloMix: Sous Vide Egg (Trứng Sous Vide)

Christina Wylie, Koh Samui, Thái Lan Christina Wylie là nhà văn từng đoạt giải thưởng, tác giả, biên tập viên, nhà tạo mẫu thực phẩm, người sáng tạo công thức, doanh nhân và người dẫn chương trình phát thanh có tác phẩm được đăng trên The Times & The Sunday Times, Time Out (Melbourne, Sydney, […]

BioloMix: Sous Vide “Hardboiled” Eggs

Emily Farris và Jeff Akin là những người đồng sáng lập Feed Me Creative, một cơ quan sáng tạo ẩm thực trước đây ở Thành phố Kansas, MO. Chúng tôi sẵn sàng đánh cược rằng hầu hết mọi người bạn biết đều có một phương pháp hoàn hảo để luộc trứng – hoặc họ nói […]